Ngopi Asyik di Coffee Shop Klasik, Teras Imaji Kopi
10 Mei 2022 16:52 WIB
JAKARTA- Kedai kopi modern atau yang banyak disebut beken dengan nama coffee shop selalu ramai dengan anak muda, khususnya pada malam minggu. Termasuk Teras Imaji Kopi yang berada di Jalan Asrama Tribrata, Duri, Riau.
Coffee shop ini berada di lokasi yang cukup strategis. Asrama Tribrata jadi jalan yang cukup sibuk sepanjang hari. Bukan hanya karena lokasinya yang berdekatan dengan pemukiman padat penduduk dan sekolah, lokasi ini juga dekat dengan gate Pertamina Hulu Rokan (PHR), sebagai akses utama bagi karyawan BUMN ini keluar-masuk.
Meski belum genap setahun, coffee shop ini telah mampu menarik pecinta kopi di wilayah Duri dilihat dari padatnya anak muda yang nongkrong di tempat ini. Tempat ini memiliki sisi outdoor dan indoor yang bisa pengunjung gunakan untuk menghabiskan waktu nongkrongnya.
Di bagian luar, dudukan dibangun dari bata yang disemen halus sehingga tak lapuk dihantam cuaca. Kerikil putih yang diserak menutupi tanah, ditambah cahaya kuning dari puluhan lampu gantung menambah kesan estetik pada coffee shop yang berdiri sejak Agustus tahun lalu ini.
- Tak Perlu Jauh ke Aceh, Ini Rekomendasi Resto Mie Aceh Enak di Jakarta Barat
- Ayam Pop, Menu Favorit di Restoran Padang dan Cara Membuatnya
- Bosen Sama Bentuk Martabak yang Gitu-Gitu Aja? Cobain Martabak Unik Satu ini
Menilik ke bagian dalam, pengunjung bisa menikmati pemandangan pada bar yang ditata dengan konsep klasik. Dengan gaya open bar, pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan kopi yang mereka pesan dengan duduk di kursi setinggi 75cm yang posisi duduknya akan membuatnya sejajar dengan meja bar yang tinggi.
Zuhdy, sebagai salah satu owner Teras Imaji Kopi bercerita, ia dan rekannya sengaja membangun sebuah tempat ngopi yang homey sehingga nyaman bagi mereka yang ingin berlama-lama nongkrong di Teras Imaji. Karena menurutnya bagi anak muda, kenyamanan tempat menjadi satu alasan penting mereka datang dan kembali lagi di waktu mendatang.
“Kita juga punya sudut baca. Di sana kita siapkan sebuah rak besar dengan banyak buku yang siapapun bisa mengaksesnya sebagai teman nongkrong yang tentu saja asyik,” kata pria yang kini bekerja sebagai ASN.
Zuhdy mengungkapkan sudut baca ini menjadi salah satu pembeda coffee shopnya dengan yang lain. Kecintaannya pada literasi membuat dia berusaha mendorong tradisi ini hidup dan berkembang di Duri. Setali tiga uang, pertumbuhan bisnis dan tradisi literasi ini ia jalankan bersama.
“Kita beberapa kali bersama teman-teman komunitas dan organisasi berhasil menginisiasi kegiatan literasi seperti diskusi dan bedah film, yang menurut kita ini gerakan produktif yang bisa digalakkan anak muda sekarang ini,” jelasnya.
Untuk produk unggulan, ada tiga menu olahan kopi yang menjadi signature Teras Imaji. Padu, Kala dan Imaji. “Selain basis kopi, kita juga menyediakan minuman non-coffee bagi teman-teman yang tidak mengonsumsinya,” terang Zuhdy.
Meski basis lokasi Teras Imaji berada di kota industri migas, harga yang ditawarkan terbilang cukup murah jika dibandingkan dengan para kompetitornya. Harga menu termahal mereka hanya Rp18 ribu.
“Kami ingin membumikan kopi agar siapapun bisa menikmatinya dengan harga yang bisa dijangkau siapapun namun dengan cita rasa yang membikin orang candu,” jelas Zuhdy.
Selain minuman, Teras Imaji juga menyediakan menu makanan ringan hingga makanan berat seperti rice bowl dengan pilihan sambal matah, sambal cumi dan ayam juga nasi gila.
Di sini, pengunjung juga bisa mengakses internet gratis yang kini sudah lumrah disediakan di tempat-tempat publik. Juga ada mushala yang senantiasa bersih sehingga pengunjung muslim bisa kapanpun beribadah meski sedang nongkrong.
“Teras Imaji membuka akses bagi siapapun yang ingin menjadikan Teras Imaji untuk basis kegiatan produktif anak muda. Karena kopi adalah teman klop imajinasi,” tutup Zuhdy.
Signature Coffee Teras Imaji
Kala kopi
Di Kala Kopi ini kalian akan merasakan manis dan gurih nya karamel bersamaan dengan one shot espreesso yang pas dan tidak terlalu pahit dibandingkan dengan Imaji Kopi
Imaji kopi
Kopi susu gula aren, bagi teman-teman yang menjadikan kopi susu sebagai kebutuhan primer, Kopi Imaji paling cocok karna cenderung kuat kadar kafeinnya.
Padu kopi
Kopi susu vanila plus ice cream, inilah kesukaan hampir semua orang. Dengan paduan kopi susu vanila dan ekstra ice cream vanila, Padu Kopi menjadi primadona bagi orang yangmenyukai kopi soft. Kelembutannya pas dengan manis dan pahit yang nyaman di lidah.