Surabaya
15 Januari 2019 10:00 WIB
Penulis:PesenMakan.id
Pesenmakan.id, Surabaya – Kuliner dari Asia belakangan ini menjadi makanan populer di Surabaya. Mulai dari makanan Jepang hingga yang belakangan ini menjadi tren adalah makanan Korea. Dari kedua jenis makanan tersebut, entah kenapa Citarasa makanan Jepang lebih diterima oleh lidah, mungkin karena memang olahannya yang terlalu minim bumbu sehingga mudah diterima oleh lidah orang Indonesia.
Di Surabaya, ada banyak gerai makanan yang menjual makanan ala-ala Jepang dengan berbagai menu yang ditawarkan. Mulai yang otentik sampai fushion food yang berbau-bau Jepang, semua ada. Ada salah satu tempat rekomendasi makanan Jepang di Surabaya yang menurut saya enak adalah Peco-Peco Sushi.
Sushi adalah makanan khas Jepang berupa nasi yang diberi cuka beras, gula dan garam lalu dikombinasikan dengan beberapa bahan seperti sayuran, seafood, dan buah-buahan tropis yang kemudian digulung di atas lembaran nori/rumput laut kering. Terakhir dipotong menjadi beberapa bagian.
Peco-Peco Sushi bisa dibilang tempat makan Sushi Favorit saya. Selain harganya yang cukup bersahabat, outlet dari Peco-Peco Sushi ini cukup banyak dan tersebar di Surabaya. Bahagianya, ada satu outlet yang letaknya tidak jauh dari rumah. Lumayan, bisa menghemat ongkos kirim.
Tidak hanya menghadirkan hidangan utama berupa Sushi, Peco-Peco juga menyediakan makanan-makanan khas Jepang lainnya seperti Udon, Katsu, Curry, dll.
Beberapa orang beralasan tidak menyukai Sushi karena bahan-bahannya mentah, padahal sekarang sudah ada yang namanya Fushion Sushi, yaitu Sushi yang dipadukan dengan makanan yang citarasa yang lebih bisa diterima oleh lidah bahkan ada sushi yang disajikan dengan cara digoreng seperti Snow Roll Sushi dan Fujiyama Roll.
Berhubung saya sedang pengin makan Sushi, saya pun memesan Tako Rol Sushi. Tako Roll Sushi terdiri dari nasi,Octopus (gurita), Kanimayo (olahan daging kepiting dan mayo), Avocado (alpukat), Tamago (Telur dadar goreng yang diiris tipis) dengan topping Telur ikan dan saus belut dan tentunya digulung oleh nori alias rumput laut.
Hmmm, akan seperti apakah rasanya?
Bagi non penggemar Sushi, makan sushi itu tricky banget apalagi kalau ada temanmu yang “nakal” sengaja memilih menu yang mentah. Rasanya kayak kaget gitu dan emang akan sedikit amis. Tapi kalau sudah terbiasa, malah jadi ketagihan.
Sebenarnya bumbu masakan Jepang itu lebih ringan dari masakan Indonesia, hanya saja ada beberapa orang yang tidak tahan dengan rasa amisnya.
Tekstur nasinya lembut karena biasanya beras untuk Sushi untu menggunakan beras khusus dan terasa sedikit asam, manis dan asin yang berpadu dengan lembutnya olahan daging kepiting plus mayo. Potongan gurita saus merahnya empuk banget. Rasa amisnya sedikit tertolong oleh potongan buah alpukat. Hal utama yang membuat saya suka dengan sushi adalah rasa dan aroma nori yang khas, bikin kangen.
Ukuran Tako Roll ini terbilang cukup besar berbentuk lingkaran terdiri dari 5 pcs yang cukuplah untuk mengganjal perut. Padahal bahan utamanya nasi tapi tetap saja tidak akan kenyang hanya karena makan Sushi.
Semenjak ada Go Food saya merasa amat terbantu karena biasanya harus ke mall dulu kalau mau makan Peco-Peco dan tentunya kalau pergi ke Mall ada aja yang menarik mata untuk dibeli.
Sekarang, kalau sedang ingin makan Sushi. Tinggal beli aja pakai Go Food, pesan menu yang ingin dipilih. Bayar dan makananmu akan di antar oleh pengemudi.
Kemarin saya beli Tako Roll itu hanya Rp. 42000 dan dapat free ongkir karena sedang ada program gratis biaya antar. Bahagia deh.
Buat yang pengin berkunjung ke Surabaya dan ingin makan Sushi. Mungkin kamu bisa coba Peco-Peco Sushi.
( PENA/SMM )
Pesenmakan.id, Surabaya – Surabaya kota yang asyik untuk kulineran. Banyak menu penggugah selera yang tersaji di kota pahlawan ini. Kamu tau nggak, Surabaya juga menjadi melting pot, alias lokasi berkumpulnya masyarakat dari berbagai kota Jawa Timur lainnya. Ini menjadikan kuliner di Surabaya sangat beragam. Banyak makanan dari Arab, Cina, dan pulau-pulau lain di Indonesia, laris […]
5 tahun yang lalu
Pesenmakan.id, Surabaya – GoFood Festival di Grand City Mall Surabaya di Mall menjadi destinasi paling direkomendasikan bagi anak muda atau keluarga yang ingin makan dengan santai. Tempat ini menawarkan beragam makanan dan minuman dari berbagai usaha UMKM. Perlu diketahui, dari 500.000 mitra merchant GoFood di Asia Tenggara, 96 persen diantaranya merupakan pengusaha kuliner yang masuk […]
5 tahun yang lalu
GoFood Festival Surabaya menjadi salah satu tempat nongkrong yang memikat banyak masyarakat Surabaya. Selain fasilitas yang disediakan oleh pihak GoFood Festival sangat lengkap, juga terdapat pilihan kuliner yang sangat beragam. Ditambah lagi tempat nongkrong asik yang berlokasi di Grand City Mall Surabaya (LG Floor) sangat mudah diakses dari segala penjuru kota pahlawan ini. Lokasi GoFood […]
5 tahun yang lalu