Rekomendasi Makanan Enak di Kota Makassar: Konro Bakar

04 Desember 2018 09:00 WIB

Penulis:PesenMakan.id

omendasi Makanan Enak di Kota Makassar: Konro Bakar

Konro Bakar – Foto Oleh Muhammad Yunus

Pesenmakan.id, Makassar – Bagi wisatawan lokal atau mancanegara, banyak rekomendasi makanan enak di Kota Makassar. Rekomendasi makanan enak yang bisa Anda pilih bisa kategori sea food atau daging sapi.

Jika bingung dan masih ragu makanan apa yang paling direkomendasikan, Anda bisa meminta bantuan aplikasi Go-Jek. Masuk ke layanan Go Food.

Anda yang ingin mencicipi daging sapi olahan khas Makassar, silahkan ketik kata kunci : konro bakar, pallu basa, atau coto makassar.

Untuk makan malam, Saya memilih rekomendasi makanan enak konro bakar. Lewat Go Food, Anda akan disajikan beberapa kedai yang menyediakan konro bakar. Silahkan dipilih sesuai keinginan hati atau yang terdekat dengan tempat anda.

Konro Bakar Sop Konro Karebosi

Konro Bakar – Foto Oleh Muhammad Yunus

Saya memilih kedai Sop Konro karebosi. Karena nama kedai Konro Karebosi adalah salah satu rumah makan yang paling banyak direkomendasikan, jika bicara tempat makanan enak di Kota Makassar.

Konro bakar adalah menu paling laku di kedai Go Food Sop Konro Karebosi. Kedai ini juga menyediakan menu sop konro, nasi, dan aneka minuman. Klik tambah dan pesan jika sudah yakin dengan pesanan Anda.

Sembari menunggu istri dan anak pulang dari kampus, saya menantikan konro bakar yang dalam perjalanan. Hari ini begitu banyak tempat yang saya datangi. Sangat menguras energi dan pikiran. Semoga konro bakar bisa memulihkan kembali energi yang hilang.

Ditunggu yah pak, kata Pak Syamsul, pengemudi Go-Jek yang bersedia mengantarkan pesanan saya malam ini.

OK Pak, balas saya.

Konro bakar adalah iga sapi yang dibakar. Seperti sate, daging konro yang sudah matang akan dilumuri bumbu kacang. Konro bakar juga dilengkapi kuah, sambel, dan jeruk nipis.

Daging merah pada sapi ditambah kacang, dipercaya akan menambah gairah dan energi Anda. Setelah seharian bekerja.

Menurut peneliti kesehatan, kombinasi gizi dalam daging dan kacang akan meningkatkan kualitas sperma. Sehingga berdampak pada kesuburan reproduksi. Cocok buat pengantin baru.

Pak Yunus? tanya driver Go-Jek di seberang jalan.

Iya pak, Go Food yah, jawab saya.

Akhirnya konro bakar tiba dengan selamat ke tangan saya. Tidak butuh waktu lama. Pengemudinya tidak sulit menemukan tempat saya. Karena titik lokasi saya dalam aplikasi sesuai atau pas.

Kantongan yang digunakan untuk membungkus konro bakar saya adalah kantong plastik bening. Untuk satu porsi konro bakar, saya mendapatkan empat potong tulang iga.

Panas daging dan sop masih terasa. Warna daging pada tulang terlihat coklat sedikit hitam. Sop dan bumbu kacang dibungkus terpisah. Begitupula sambal dan jeruk nipis.

Konro Bakar – Foto Oleh Muhammad Yunus

Daging Konro Empuk Dilumuri Bumbu Kacang

Aroma daging konro dan sop membuat ngiler. Ups.. sebelum disantap jangan lupa foto untuk dokumentasi di media sosial. Berdoalah sebelum makan. Agar makanannya tidak hanya terasa enak, tapi juga berkah. Aamiin.

Cara mencicipi konro, bagi saya paling enak menggunakan tangan. Bagi yang tidak terbiasa, silahkan menyiapkan sendok, dan garpu. Agar bisa memotong daging yang melekat pada tulang iga sapi.

Aroma daging yang dilumuri bumbu kacang menambah ngiler. Saat dicicipi, rasa daging dan aroma pembakaran terasa. Manisnya bumbu kacang bercampur dengan gaging yang empuk dan lembut. Tidak butuh tenaga besar untuk mengunyah dan menelan.

Nyamanna (baca: enak) kata orang Makassar.

Sebagai tambahan teman konro bakar, Anda bisa memilih lontong atau nasi. Saya lebih senang nasi putih.

Konro Bakar – Foto Oleh Muhammad Yunus

Sop konro bakar ini rasanya segar. Rasa bawang goreng dan jeruk nipisnya menyatu. Sangat terasa di lidah dan tenggorokan. Minum sop konro bakar dengan sendok membuat tenggorokan plong. Sop konro memperlancar daging dan nasi masuk ke dalam lambung.

Air sop yang masih hangat bisa dicampur sambel. Rasa pedasnya pas. Sambel juga bisa ditaburi di atas daging konro. Jadi ada rasa manis dan pedas saat mencicipi. Sekali lagi uenak pemirsa.

Air Sop Konro – Foto Oleh Muhammad Yunus

Konro bakar pesanan saya malam ini mantul: mantap betul. Satu porsi konro bakar ternyata bisa dimakan bertiga. Saya, istri, dan anak.

Sebagai penutup saya memilih air putih. Istri dan anak saya memilih jus sirsak. Jus sirsak kami beli di tempat lain. Karena di halaman Kedai Sop Konro karebosi tidak tersedia menu jus.

Sungguh rezki luar biasa malam ini. Saya dan keluarga harus perbanyak syukur kepada Tuhan. Semoga besok dapat rezki, bisa makan konro bakar lagi, Aamiin.

Pesan Makanan Lewat Go Food

Untuk menikmati konro bakar lewat Go Food, ada beberapa saran buat kedai dan Go Food. Harga yang ditampilkan sebaiknya tidak berubah ketika menu sudah dipesan. Sesuai pengalaman saya, harga satu porsi konro bakar di halaman kedai Sop Konro karebosi Rp 52 ribu. Setelah dipesan, pengemudi Go-Jek memberikan konfirmasi harganya Rp 57 ribu.

Bagi Anda pecinta kuliner, silahkan isi ulang Go Pay. Karena belanja dengan Go Pay di Go Food dapat fasilitas gratis ongkos kirim.

Tampilan halaman Go Food sederhana. Enak dipandang. Pengguna mudah memilih, menambah, dan mengurangi jumlah pesanan. Aplikasinya ringan, sehingga tidak terganggu saat berselancar. Nyaman bergeser dari satu kedai ke halaman kedai lain.

Satu lagi, pada halaman Go Food tidak ada iklan pop up yang mengganggu proses mencari dan melakukan transaksi. Salut.