Selat Vien’s, Kuliner Khas Solo yang Bercita Rasa Gurih dan Manis

JAKARTA - Selat adalah salah satu makanan khas Solo atau Surakarta. Tidak lengkap rasanya jika Anda mengunjungi Kota Surakarta tanpa mencicipi makanan satu ini.

Ada banyak restoran yang menyajikan masakan selat, salah satunya yaitu Selat Vien’s. Seperti yang dilansir dari situs resminya, Selat Vien’s telah berdiri dari tahun 2008 dan menjadi restoran yang ikonik dengan sajian masakan cita rasa asli Kota Solo.

• Gerobak Sunda, Manjakan Lidah Kelahiran Tanah Padjajaran di Selatan Jakarta
• Kompiang, Roti Khas Labuan Bajo yang Asyik Buat Teman Ngopi
• Nasi Liwet Yu Sani, Kuliner Khas Solo Bercita Rasa Gurih yang Tidak Boleh Dilewatkan

Salah satu menu andalan dari Vien’s adalah selat yang berisi telur rebus, daging cacah, buncis, kentang goreng, wortel, timun, dan selada. Isian tersebut kemudian disiram dengan kuah rempah berwarna kecokelatan yang bercita rasa gurih dan manis.

Ada berbagai pilihan varian hidangan selat di restoran Vien’s, yaitu selat daging iga dengan harga Rp15.000, selat double daging dengan harga Rp15.000, dan selat daging cacah dengan harga Rp13.000.

Selain selat, restoran Vien’s juga menyajikan beberapa masakan khas Kota Solo seperti sup matahari dengan harga Rp10.000, sup galantin dengan harga Rp10.000, sup manten dengan harga Rp10.000, stup makaroni dengan harga Rp10.000, nasi timlo dengan harga Rp9.000, gado-gado dengan harga Rp12.000, nasi soto dengan harga Rp9.000, bubur ayam dengan harga Rp7.000, serta bubur ayam dan telur dibandrol harga Rp9.000.

Bagi Anda yang ingin mencoba selat khas Solo di restoran Vien’s, Anda bisa mengunjungi outlet pusatnya yang terletak di Jl. Hasanudin No.99 D/E, Punggawan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57139 yang sudah mulai buka sejak pukul 7.30 pagi.