Sate Maranggi A La Regi, Sate Unik Tanpa Bumbu Saos

Pesenmakan.id, Jakarta – Mencari sate di Jakarta tidaklah susah. Banyak pedagang sate yang bisa ditemui, dari pedagang kaki lima hingga sate di restoran mewah. Tapi, jika ingin makan sate yang nggak biasa, Sate Maranggi a la Regi adalah jawabannya.

Membahas Sate Maranggi, artinya kita membahas asal mula keberadaan makanan ini. Jika mengetik di laman Google, kita akan dibawa pada penjelasan bahwa sate maranggi merupakan makanan khas daerah Jawa Barat, alias makanan khas orang-orang Sunda.

Biasanya, sate yang terbuat dari daging kambing atau sapi ini disajikan tanpa saus. Tapi sebelumnya, daging sate ini sudah melalui proses marinasi sebelum dibakar.

Sate Maranggi a la Regi awalnya berlokasi di Perumnas Teluk Jambe, Karawang yang dikelola oleh Syarif dan keluarganya. Nama Regi sendiri merupakan nama salah satu keluarga Syarif.

Setelah bergabung menjadi mitra GoFood di Gojek, Sate Maranggi memutuskan membuka gerainya di GoFood Festival GBK. Dari pernyataan Syarif, ia telah hadir di GoFood Festival GBK hampir dua tahun lamanya.

Sate Maranggi A La Regi, maknyus berkat kecap spesial

Meski masuk bulan penghujan, dan Jakarta sedang sejuk-sejuknya, Sate Maranggi a la Regi tetap terasa begitu nikmat disantap. Apalagi, sate ini berbeda dari sate maranggi pada umumnya. Apa bedanya?

Sate Maranggi a la Regi dilengkapi dengan sambal kecap khas buatan keluarga Syarif. Sambal kecap ini yang membedakan Sate Maranggi a la Regi dengan banyak Sate Maranggi lainnya. Sambal kecap ini beda loh dengan bumbu pada daging sate saat proses marinasi dan pemasakan. Jadi, rasa daging yang sudah enak dengan bumbu khas maranggi dipadukan dengan sambel kecap khas a la Regi membuat sate ini semakin maknyuuss.

Kami memesan menu terlaris Sate Maranggi a la Regi, yaitu Sate Daging Sapi Maranggi (dengan lemak). Harga per porsinya hanya Rp 38.888,-. Karena hari ini lagi laper banget, jadi kami memesan sate daging maranggi dengan seporsi lontong. Tambahan biayanya cuma Rp 5.500,-

Daging di Sate Maranggi a la Regi potongannya besar, bikin puas yang memakannya. Meskipun begitu dagingnya tetap empuk dan bumbu Sate Maranggi a la Regi ini benar-benar meresap di tiap potongan dagingnya . Apalagi setelah diguyur sambel kecap khas a la Regi, satu porsi rasanya masih kurang.

Kami paling suka makan Sate Maranggi a la Regi ini dengan mencampur semua yang ada dalam piring sajian. Satu suapan daging, lontong, potongan tomat segar, irisan bawang merah, cabai dan sambal kecap membuat rasanya semakin enak.

Rasa enaknya nggak cuma di daging satenya aja, lontong di sini juga lembut.nggak keras atau terlalu lembek. Potongan tomatnya juga segar banget. Irisan bawangnya gak pelit. Nah kunci kenikmatan makan Sate Maranggi menurut kami adalah kehadiran irisan bawang merahnya.

Sate Maranggi di GoFood Festival GBK

Gimana? Sudah gak sabar mencicipi lezatnya Sate Maranggi a la Regi ini? Kamu datang aja ke GoFood Festival GBK, Jakarta. Sate ini sudah membuka gerainya di sini selama hampir dua tahun, lho.

Gerai Sate Maranggi a la Regi buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 21.00 WIB. Jadi, kamu bisa mulai atur waktu di jam berapa akan singgah dan menikmati kelezatan sate maranggi di bawah rindangnya pohon GBK.

Yap, GoFood Festival GBK ini begitu terlihat asri dan sejuk. Berlama-lama sambil makan sate maranggi dan jajanan lainnya. GoFood Festival GBK juga memberikan kenyamanan tempat duduk untuk pengunjung yang ingin makan di sana. Setiap tempat duduk di sana dilengkapi payung sebagai peneduh jika cahaya matahari sedang terik-teriknya. Tapi, walaupun matahari lagi terik, makan di GoFood Festival GBK tetap akan nyaman, karena banyak pohon disekitar lokasi ini..

Sambil menikmati santapan Sate Maranggi A La Regi, pengunjung juga bisa menikmati hiburan dari GoFood Festival seperti lagu-lagu kekinian. Jika beruntung, biasanya akan ada komunitas atau orang-orang yang mengadakan kegiatan di venue utama GoFood Festival GBK ini. Kamu bisa saja nimbrung dan ikut seru-seruan. Biasanya terbuka untuk umum dan gratis.

Keseruan lain yang ditawarkan GoFood Festival GBK adalah sistem pembayarannya yang sudah digital alias pakai GoPay. Kita jadi merasa aman dan nyaman jajan di sini, tidak perlu repot menyiapkan uang pas atau takut tidak ada kembalian, jika saldo GoPay kurang bahkan tersedia booth top up nya. Kalau bayar pakai GoPay kan tinggal scan aja, beres. Setiap melakukan pembayaran melalui GoPay kamu juga bisa mendapatkan cashback yang pastinya cocok untuk para pencari diskon. Sudah mudah, aman, dapet cashback lagi.

Kalau kamu ngidam Sate Maranggi a la Regi tapi lagi nggak sempat ke GoFood Festival GBK, kamu juga bisa menggunakan layanan GoFood di aplikasi Gojek. . Kamu bisa ketik di pencarian “Sate Maranggi a la Regi Go-Festival GBK”. Lalu pilih menu yang diinginkan dan pesan deh. Jadi, semudah itu untuk bisa makan sate enak ini. Dateng ke GoFood Festival GBK atau pesan melalui layanan GoFood dari aplikasi Gojek. Jangan lupa bayar pakai GoPay, ya. Selamat makan. (PENA/FK)