26 Februari 2020 12:00 WIB
Penulis:Pesenmakan.id
sumber : Instagram @Laksamana_Reborn
Sebagai kota yang dikenal panas, Pekanbaru memiliki banyak outlet yang menjual minuman-minuman segar untuk melepas dahaga. Maklum, saat musim panas, suhu di Pekanbaru bisa saja mencapai 34 derajat celcius. Nggak heran kalau di Pekanbaru mudah sekali kita menemukan penjual minuman segar di tepi jalan. Salah satu minuman segar kekinian yang lagi hype di Pekanbaru adalah Laksamana Reborn. Sudah pernah dengar?
Laksamana Reborn adalah wajah baru minuman khas melayu, yakni Laksamana Mengamuk. Di tangan Aidil, pemilik Laksamana Reborn, minuman khas tersebut dikreasikan menjadi sesuatu yang lebih dekat dengan anak muda hari ini. Aidil mencoba membuat minuman khas Laksamana Mengamuk dengan versi kekinian agar dapat diterima anak muda – yang mungkin saja sudah lupa dengan minuman khas tersebut. Upaya Aidil ini cukup membuat haru, dan patut diacungi jempol atas usahanya mengingatkan kembali tentang keberadaan minuman khas melayu ini. Walaupun sudah dimodifikasi.
“Bermula dari ide suka buat minuman. Kemudian terinspirasi dari minuman khas Riau yaitu Es Laksamana Mengamuk yang bahannya dari santan dan kuini. Dari situ saya mencoba kreasi baru dengan konsep yang kekinian dengan membuat minuman Laksamana Mengamuk dengan versi kekinian agar bisa diterima anak muda,” kata Aidil kepada Pesanmakan.id, Rabu 26 Februari 2020.
Laksamana Reborn mulai dikenal sejak 25 November 2019. Meski baru, outlet Laksamana Reborn tak pernah sepi pengunjung, baik siang atau pun malam hari. Apalagi, outletnya berada di tengah kota, yakni di Bundaran Keris, Jalan Diponegoro, Pekanbaru. Laksamana Reborn mulai buka pukul 16.00 WIB hingga 23.00 WIB setiap harinya.
Apa yang membedakan Laksamana Reborn dengan Laksamana Mengamuk. Tidak banyak. Jika Laksamana Mengamuk menggunakan bahan dasar santan dan kuini, Aidil hanya menggantinya dengan fresh milk dan manga – yang lebih mudah ditemukan di pasaran.
” Karena anak muda sekarang kan lagi tren dengan minuman-minuman fresh milk nih, jadi biar bisa diterima oleh mereka,” katanya.
Meski telah mengganti santan dan kuini, minuman ini tetap enak dan lebih fresh. Laksamana Reborn berhasil membuat anak muda jatuh cinta pada tegukan pertama Laksamana Reborn yang terinspirasi dari minuman khas melayu ini.
Laksanamana Reborn memiliki beberapa varian kesegaran yang menggiurkan. Mulai dari olahan dengan buah naga, leci, yakul, avocado, yogurt, taro, dan ubi ungu. Semua varian Laksamana Reborn tersebut segar dan melegakan haus seketika. Varian favoritnya adalah Laksamana Vocado dan Laksamana Fresh Mango.
Satu porsi Laksamana Reborn memiliki rasa yang pas. Campuran buah naga dan fresh milkmelengkapi kesegarannya. Kemudian ditambah dengan potongan kelapa muda dan jelly manga yang menambah kegurihan minuman kekinian ini.
Harga yang ditawarkan Laksamana Reborn juga tidak mahal. Satu porsi Laksamana Reborn dibanderol mulai dari Rp12 ribu saja.
Memahami kondisi zaman yang kian dimudahkan dengan kehadiran teknologi, Laksamana Reborn telah mendaftar sebagai mitra salah satu layanan pesan antar makanan online GoFood. Laksama Reborn sadar, bahwa tidak semua orang memiliki banyak waktu luang untuk sekadar bersantai. Ada yang harus tetap kerja atau beraktivitas. Dengan adanya layanan pesan antar makanan online, pelanggan tetap bisa menikmati satu porsi Laksamana Reborn tanpa meninggalkan aktivitas dan kewajibannya.
Laksamana Reborn bisa dipesan melalui layanan GoFood pada aplikasi Gojek. Cara memesannya juga mudah, dengan mengetik “Laksamana Reborn” di layanan GoFood kemudian mulai memesan. Driver Gojek akan segera membelikan pesanan sesuai dengan aplikasi. Selamat mencoba..